Seto’s kitchen フライパンでできちゃう〝ホットサンド〟

料理好きいろめがねスタッフSeto

Seto’s kitchen 


今回はいろめがねの〝湯捏食パン〝を使った
フライパンでできちゃう〝ホットサンド〟のご紹介です。

姉妹店のジラフでも人気のある
湯捏食パンは、もちもち食感と
小麦の甘みが特徴。
一度食べたら病みつきです♡

(材料)

湯捏食パン6枚切り 2枚
バター 適量
マヨネーズ 適量
お好みの具材 今回は、レタス(焼く又はボイル)・茹でアスパラ・スライスチーズ・目玉焼き(半熟)
作り方
  1. 2枚のパンの片面にバターを塗り、チーズ→レタス→ウインナー→アスパラ→マヨネーズの順にのせる。
  2. 1の上に黄身を崩さないようにそっと目玉焼きを乗せ、もう一枚のパンで挟める。
  3. 弱火~中火で熱したフライパンにバターを溶かし、2を目玉焼きの面を下になるようにして焼く。
  4. こんがり焼き色がついたら、そっと裏返し、フライ返しを使って上から数分押し当てる。
  5. 焼き色がついたらお好みの大きさにカットして完成です。

Point
具材は欲張らない量で
チーズ→レタス→好きな具材→マヨネーズ→目玉焼き
の順がオススメ♡

パンを両面こんがり焼くことで
時間がたってもさっくり食感が
残るので これからの
季節は ピクニックにもgoodです♡

是非作ってみてくださいね♡

Seto

パン屋いろめがね&するめcafe

パン屋 いろめがね
10:30-18:30(売り切れ次第終了)

するめcafe
10:30-16:30(L.O16:00)

定休日 毎週日曜・月曜
〒983-0038 仙台市宮城野区新田4-34-23
070-5092-8880
店舗前3台有り


2018年03月01日 | Posted in いろめがね&するめCafe | | No Comments » 

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